(보건의료연합신문=박시연기자)사람의 눈은 항상 자외선에 노출되어 있다. 우리의 몸 중 가장 연약한 부분 중 하나인 눈은 자외선에 많이 노출될수록 활성산소가 생성되어 정상 세포가 파괴되며 황반이 손상돼 노안을 초래하게 된다.

눈의 황반은 물체를 식별하고 색을 구별하는 역할을 하는데, 나이가 들면 황반을 구성하는 색소가 감소되고 루테인의 밀도가 낮아지게 된다. 따라서 눈에 찾아오는 노안을 예방하기 위해서는 눈의 활성산소를 제거하고 루테인을 꾸준히 공급해 주어야 한다.

루테인은 키위, 오렌지 등의 옐로우 푸드와 양배추, 브로콜리 같은 녹색잎 채소에 많이 함유되어 있다. 또 건조한 겨울철 쉽게 발생하는 안구건조증에는 안토시아닌이 풍부한 블루베리, 포도, 가지 등 보라색 과일이나 채소가 도움이 된다.